Блюда из белого амура

По своей питательности рыба не отличается от мяса, а из рыб можно выделить амура белого. Белый амур имеет белое плотное не жирное мясо, с малым количеством мелких костей, у него большая жирная печень, которую тоже можно употреблять в пищу. Белый амур раньше был известен только в бассейнах реки Амур, в наше время его разводят в прудах Европейской части страны, поэтому блюда из него получили широкую популярность. Белый амур в водоемах питается исключительно водорослями, травой и другой растительностью, рыбалка закидной донной удочкой на амура редко бывает не удачной. Выловить можно рыбины весом от 2,5 до 30 килограммов. Мясо белого амура можно варить, жарить и тушить, советуем приготовить несколькими способами.

Готовим тыкву на гриле

Запечённые овощи – это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы.

Морс из лесных ягод

Продукты: 250 г замороженной смеси «лесные ягоды.» или любых ягод по сезону, 100 г сахара, 1,5-2 л воды, несколько листиков мяты.

Шашлык из грибов и баклажанов

Шашлык из шампиньонов – достойный ответ вегетарианцев на одно из самых любимых блюд мясоедов. И не стоит ворчать о том, что шашлык – мясное блюдо. Грибы – тоже белок, хоть и растительный, а потому шашлык из шампиньонов получается почти таким же сытным, как и мясной. И, добавим, таким же вкусным. А приготовить его можно, как в домашних условиях, так и на природе, причем, в отличие от мяса, это займет буквально несколько минут.

Приготовление карпа на гриле

Аромат карпа на мангале вскружит голову даже сытому человеку. Просто и вкусно, можно готовить также карп на гриле. Это блюдо получается невероятно вкусным из свежевыловленной рыбы летом, в хорошей компании и под хорошее вино.

Уха из головы толстолобика

Уха - это сытное и вкусное первое блюдо, рецепт приготовления которого довольно прост. Если вдруг мясо рыбы вы приготовили, а вот с головой не знаете что делать, смело приготовьте из неё сытную и вкусную уху. Для этого вам нужно только минимум времени и максимум удовольствия.

Как ловить жереха на спиннинг

Ловля жереха на спиннинг – это непростое направление рыбалки, которым занимаются опытные мастера, поскольку новичкам трудно сходу научиться охотиться за этой осторожной, сильной и красивой рыбиной. Зачастую требуются дальние забросы и соответствующие специализированные снасти, которых у начинающих рыбаков пока нет.

Весенняя ловля карпа в Самаре

Весенняя ловля карпа - одно из долгожданных событий в жизни рыболовов. С таяньем льдов всё больше рыбы начинает вести активный поиск пищи, и карп в этом случае не исключение. При ловле карпа ранней весной стоит учитывать тот факт, что активность этой рыбы более ярко выражена в реках, чем водоёмах закрытого типа. Оптимальное время для весенней ловли карпа – время, когда сошёл лёд.

Ловля щуки в Самарской области

Ловля щуки на озерах во многом отличается от ловли на реках. Как правило, течения на озерах нет или же оно совсем слабое, к тому же акватория постоянно сильно зарастает, водоросли часто поднимаются до самой поверхности воды и хищник стремиться сюда, где много пищи и места для отличной маскировки. Рыба может активно передвигаться, часто не имея длительных мест стоянок.

Открытие сезона 2018

База отдыха «Солёный овраг» объявляет об открытии сезона 2018. Мы открываем свои двери для Вас 25 апреля. Мы расположены по адресу: Россия, Самарская обл., Волжский район, село Воскресенка. 2,5 км южнее от села Воскресенка автодороги Самара-Волгоград. Приглашаем всех желающих в гости!

Подробнее...

Приглашаем всех желающих отдохнуть

База отдыха «Солёный овраг», расположенная в живописнейшем уголке Самарской области, на берегу чистого озера, приглашает всех желающих вырваться из городской суеты и прекрасно провести время с семьей, друзьями.

Подробнее...

Сроки весенней охоты 2016

Весенняя охота в 2016 году будет открыта в большинстве субъектов России, за исключением нескольких южных регионов. Напомним, что теперь на весенней охоте запрещена охота на серого гуся.

Подробнее...
База отдыха «Соленый овраг»
Яндекс.Метрика